今の子どもたちは、自然体験や生活体験の機会が少なくなっています。少なくなるということは、自分の能力を十分に発揮できない、そういう子どもたちが増えているということです。
　花と緑の農芸財団の施設を活用しての体験について、船津裕隆事務局長に相談すると、｢財団の田んぼを使って『お米づくり』に協力しましょう｣との話をいただき、8年前の平成14年から、食育の原点ともいえる『お米づくり』体験を行っています。
　　『お米づくり』の田植えから稲刈りまでの工程は、人への思いやりなど、自然が教えてくれる最高の教科書であり、究極の食育です。体験を通して、私たちが毎日食べているお米への感謝、生産者の苦労や自然の大切さを理解することができます。
　子どもは、大人の後ろ姿を見て育ちます。大人は子どもに感動を起こさせる行動が必要です。山中地区農家の矢口一弥さん、吉川伸さん、二瓶満吉さんらから、育苗から田起こし、代かきなど『お米づくり』の話や田んぼでの軽やかな動きの姿に子どもたちは感動しています。親御さんたちからも、農家との縁がなく、貴重な体験ができたと感謝されています。
　『お米づくり』が、地域とのコミュニケーション、親子との絆づくりにつながっています。
　地域との交流を促進し、多くの人々が青少年への関わりに興味をもってもらえるよう活動に取り組んでまいります。
　花と緑の農芸財団の皆さん、山中地区農家のみなさん、ご協力ありがとうございます。